सिस्तान और बलूचिस्तान -26
सिस्तान और बलूचिस्तान क्षेत्र | ♦ पूंजी: Zahedan | ♦ आकार: 178 431 km² | ♦ जनसंख्या: 2 349 049
इतिहास और संस्कृतिआकर्षणSuovenir और हस्तकलाकहां खाना और सोना

भौगोलिक संदर्भ

सिस्तान और बलुकेस्तान क्षेत्र ईरान के दक्षिण-पूर्व में स्थित है। क्षेत्र की राजधानी ज़ाहेदान शहर है और अन्य मुख्य बसे हुए केंद्र हैं: ईरानशहर, चाबहार, खश, ज़ाबोल, सरवरन और निक शाह।

Clima

इस क्षेत्र में एक प्रकार की रेगिस्तानी जलवायु है। आर्द्रता की दोलनों, मौसमी हवाओं की उपस्थिति - 'एक सौ और बीस दिनों की हवा' और 'सातवीं हवा' या 'गव-केश', 'पुल गायों' के नाम से प्रसिद्ध - वायुमंडलीय वर्षा और तापमान में अंतर 24 घंटों में - ओमान सागर के किनारों पर समशीतोष्ण क्षेत्रों के अपवाद के साथ - वे कारक हैं जो सभी ने मिलकर विशेष जलवायु परिस्थितियों, एक विशिष्ट जीव और वनस्पति और अद्भुत परिदृश्य बनाने में योगदान दिया है।

इतिहास और संस्कृति

प्राकृतिक बस्तियों और मानव बस्तियों के इतिहास के दृष्टिकोण से, सिस्तान और बलूकेस्तान का क्षेत्र दो अलग-अलग क्षेत्रों से बना है, जो ठीक हैं, ये हैं: सिस्तान और बलूचिस्तान। सिस्तान दूर अतीत में, सिस्तान क्षेत्र जो किबोल, राखड और कश्मीर के साथ मिलकर आज के पाकिस्तान और अफगानिस्तान का हिस्सा थे। जैसा कि 'वेन्दिदाद' में बताया गया है, अवेस्ता के पाँच खंडों में से एक, जोरोस्टर की पवित्र पुस्तक, सिस्तान अहुरा माज़दा द्वारा निर्मित ग्यारहवां क्षेत्र था। ऐतिहासिक स्रोतों में, सिस्तान का उल्लेख एक विशाल और समृद्ध देश के रूप में किया जाता है। इस क्षेत्र के शहरों की स्थापना के बारे में, जैसा कि ईरान के अधिकांश ऐतिहासिक शहरों में है, सच्चाई और किंवदंती की पृष्ठभूमि है। सिस्तान क्षेत्र पौराणिक पौराणिक राजाओं और नायकों का घर है, जैसे कि कीकोबड, कीवाकस और रोस्तम। क्षेत्र का नाम 'साका' या 'स्किती' से निकला है, जो कि इंडो-यूरोपियन मूल की जनसंख्या है, जो वर्ष के आसपास 128 a। सी। ने इस क्षेत्र को जीत लिया और उस पर कब्जा कर लिया। चंद्र हेगिरा के वर्ष 23 में, मुसलमान इस क्षेत्र में पहुंचे और, मोआवी के समय, सिस्तान के निवासी पूरी तरह से अरबों के विषय बन गए। उस समय सिस्तान एक समृद्ध और उन्नत क्षेत्र था, इतना कि यह वैज्ञानिकों और लेखकों के महान और शानदार आंकड़ों का घर था, जिन्होंने पूर्वी इस्लाम के इस क्षेत्र की संस्कृति के धन में वृद्धि की। बालुकेस्तान, दारा के समय से बिसुतुन के रॉक शिलालेखों में, बालुकेस्तान का आज का क्षेत्र जिसे 'माका', या 'मिका' या 'मक्या' या 'माइकी का देश' कहा जाता था, यूनानी इतिहासकारों के अनुसार चौदहवें क्षत्रप का प्रतिनिधित्व करता था। इसे 'गेड्रोसिया' के नाम से जाना जाता था। इसके बजाय, सासनियन काल में इस क्षेत्र ने 'कुसन' ('कुषाण') का नाम लिया। ये सभी नाम पूर्व-इस्लामिक काल में प्रसारित हुए और ऐसे समय में जब अरबों ने इस क्षेत्र पर विजय प्राप्त की, इसे 'मकरान' कहा जाता था। अधिकांश ऐतिहासिक स्रोतों में सिस्तान का उल्लेख करते हुए, बालुकेस्तान क्षेत्र का भी उल्लेख किया गया है। यहां तक ​​कि बलूचिस्तान के इतिहास में, जैसे कि सिस्तान की जड़ें हैं, जो पौराणिक कथाओं से जुड़ी हुई हैं। कीदोस्सोउ की सेना के रैंकों में अपने 'शाहनाम' ('बुक ऑफ किंग्स') में तुस के महान महाकाव्य कवि, फेरडी ने उल्लेख किया है कि साहस और निष्ठा की प्रशंसा की जाती है; अपने काम के एक अन्य मार्ग में, उन्होंने राजा अनुशिरवन के खिलाफ युद्ध में गिलान क्षेत्र के लोगों के साथ बेलुसी के गठबंधन और मिलन का वर्णन किया।

इस क्षेत्र में ऐतिहासिक रुचि और पर्यटक रिसॉर्ट्स के अन्य केंद्र हैं: आर्कियोलॉजिकल सिटी ऑफ़ ज़रंज, कुह-ए-खजे की ऐतिहासिक पहाड़ी, एस्पिड देज़ का ऐतिहासिक क्षेत्र, हज़ार साल पुराना हफ़ताद मोलेला कब्रिस्तान, बालकेज़ कैसल, बान मैसीटी गुफा, टीस की गुफा, मीर उमर की सहस्राब्दी सरू, ज़ाहेदान का संग्रहालय, उनाग झरना, कंदू मगरमच्छ वन्यजीव अभ्यारण्य और बज़मन हॉट पार्क स्रोत।

Suovenir और हस्तकला

इस क्षेत्र के मुख्य हस्तशिल्प और विशिष्ट स्मृति चिन्ह हैं: कालीन, आसनों, किलियों, कशीदाकारी वाले कपड़े, कालीन के टुकड़ों से बने काठी, मुलायम ऊन के कपड़े, सिक्कों और बटनों के साथ पारंपरिक कपड़े, कच्चे रेशमी कपड़े, कपड़े खानाबदोश छावनी, परिवार-शैली के कढ़ाई वाले कपड़े, सियाह-शैली के कढ़ाई वाले कपड़े, टेराकोटा और चीनी मिट्टी की वस्तुएँ, आभूषण और बलूच परंपरा के कढ़ाई वाले कपड़े।

स्थानीय भोजन

सिस्तान और बलुकेस्तान क्षेत्र का स्थानीय व्यंजन रंगीन है और इसकी पाक संस्कृति खानाबदोश आबादी और ग्रामीणों के जीवन से जुड़ी है। इन पारंपरिक व्यंजनों से शहर के इलाकों में भी एक निश्चित अंतर पाया जाता है, और सबसे अच्छी तरह से ज्ञात निम्न में से एक का उल्लेख किया जा सकता है: तनुरी, कश-ए ज़बोल, औजीज़क, विभिन्न प्रकार की मछली (मछली के डग, मछली शोरबा और मछली पर आधारित पकवान) ), पटरुनाग, चमगादड़, इश्केन गश्नीज, खजूर के साथ पकवान, नमक दक्षिण मछली, कलले जुश, कोंक, शौदे-ओ देह, माज़क, अब वद, अन्य अलग-अलग व्यंजन जिन्हें वाडप, मकुदे, तबाहक, मशक, हतनाग बाकला, अनारदाने, बैंगन पर आधारित पकवान, जेलो आय अबी (सब्ज़ग) और सुतलश।

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