हमदान-10
हमादान क्षेत्र      | ♦ पूंजी: हमादान   | ♦ सतह: 19 547 km²  | ♦निवासी: 1 758 268 (2011)
इतिहास और संस्कृतिआकर्षणस्मृति चिन्ह और शिल्पकहां खाना है और कहां सोना है

इतिहास और संस्कृति

हमादान क्षेत्र ईरान के ऐतिहासिक क्षेत्रों में से एक है और इसे सभ्यता के सबसे पुराने केंद्रों में से एक माना जाता है। नहावंद के पास टेपे गियान स्थल पर पुरातात्विक अध्ययन और उत्खनन के नतीजे बताते हैं कि, छह हजार साल पहले, इस क्षेत्र की आबादी में अपेक्षाकृत उन्नत सभ्यता थी। अश्शूरियों के सबसे पुराने शिलालेखों में, आज के हमादान क्षेत्र का उल्लेख 'अकासाया', यानी 'कसाइट्स की भूमि' शब्द से किया गया था, और इससे पता चलता है कि हमादान शहर की सभ्यता का इतिहास कम से कम तीसरी सहस्राब्दी ईसा पूर्व का है। यहां तक ​​कि यूनानी इतिहासकार हेरोडोटस भी मेड्स और हमादान के क्षेत्र के बारे में कुछ समाचार रिपोर्ट करते हैं, और उनके ग्रंथों से निम्नलिखित बातें सामने आती हैं। आठवीं शताब्दी ईसा पूर्व के अंत में। सी., दयाक्कू (ग्रीक में डियोसेस) नामक व्यक्तित्व के नेतृत्व में मेड्स, एक राजनीतिक और सैन्य इकाई स्थापित करने में सक्षम थे जो ईरानी पठार की पहली शक्तिशाली सरकार में साकार हुई। एक्बटाना शहर - हमादान का प्राचीन नाम - को साम्राज्य की राजधानी के रूप में चुना गया था और दयाक्कू के आदेश से, विशाल किलेबंदी का निर्माण किया गया था। अधिकांश इतिहासकारों और पुरातत्वविदों की राय में, ऐसा लगता है कि आज के हमादान शहर में टेपे हेग्माटेन (एक्बटाना) की पहाड़ी, उस काल के किलेबंदी के कुछ हिस्सों के अवशेष हैं। अचमेनिद काल में, एक्बटाना शहर इस राजवंश की तीन राजधानियों में से एक था।
पार्थियन काल में, उनकी मुख्य राजधानी सीटीसिफॉन शहर थी, जबकि एक्बाटाना अर्सासिड राजवंश के शासकों का निवास स्थान और ग्रीष्मकालीन राजधानी बन गया। सासैनियन काल में, एक्बाटाना साम्राज्य की टकसाल के कई स्थानों में से एक था, वास्तव में, इस युग के कई सिक्के वहां खोजे गए हैं। ईरान पर अरबों की विजय के साथ, हमादान शहर भी मुस्लिम हाथों में आ गया और यह प्रकरण इतना महत्वपूर्ण था कि, नहावंद की लड़ाई की जीत के बाद, इसे सस्सानिड्स पर सबसे महत्वपूर्ण जीत माना गया। इस्लामी काल के ऐतिहासिक स्रोतों में, इस शहर का उल्लेख निश्चित रूप से 'हमादान' के रूप में किया गया था, इसे 'जिबल' क्षेत्र का सबसे पुराना केंद्र माना जाता था और इसकी उम्र एक पौराणिक ईरानी युग से जुड़ी हुई थी। चंद्र हेगिरा की छठी शताब्दी में, सेल्जूक्स ने अपनी राजधानी बगदाद से इस शहर में स्थानांतरित की। ईरान में तिमुरिड्स के शासनकाल के दौरान, हमादान शहर को नष्ट कर दिया गया था। सफ़वीद युग में, इसका पुनर्निर्माण किया गया और फिर से समृद्ध किया गया, लेकिन इस राजवंश के पतन के बाद, अहमद पाशा ने इस पर कब्ज़ा कर लिया और एक तुर्क गवर्नर बन गया। बाद में, नादिर शाह आक्रमणकारियों को खदेड़ने में कामयाब रहे और एक संधि के अनुमोदन के साथ, हमादान शहर ईरान के क्षेत्रों का हिस्सा बन गया।

भौगोलिक संदर्भ

हमादान क्षेत्र ईरान के पश्चिमी क्षेत्रों में स्थित है, यह एक पहाड़ी क्षेत्र है, जो ऊंचाई पर है, ठंडा और तेज़ हवा वाला है। क्षेत्र की राजधानी हमादान शहर है और अन्य प्रमुख शहरी केंद्र हैं: असद अबाद, बहार, तौयसेरकन, रज़ान, कबुदर अहांग, मलेयर और नहावंद।

Clima

इस क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियाँ ऊँचे पहाड़ों, पानी से भरी असंख्य नदियों और झरनों तथा कई पठारों और तराई क्षेत्रों के कारण कुल मिलाकर परिवर्तनशील हैं। इसलिए, माउंट एल्वंड की उत्तरी घाटियों में ठंडी जलवायु पाई जाती है और क्षेत्र की केंद्रीय घाटियों में समशीतोष्ण जलवायु पाई जाती है। इस क्षेत्र में सर्दियों का मौसम प्रचुर मात्रा में बर्फबारी और बारिश के साथ ठंडा होता है, जबकि गर्मियों का मौसम हल्का होता है।

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स्थानीय भोजन

हमादान क्षेत्र के विशिष्ट व्यंजनों में हम निम्नलिखित का उल्लेख कर सकते हैं: कुफ्ते हमदानी, ऐश-ए बोरोश, ताला कोन्जी, तमाशी, सर कुले, विभिन्न प्रकार के सूप (ऐश-ए बेरेंज, ऐश-ए तारखिन, ऐश-ए अमाश, ऐश-ए दुघ, ऐश-ए खियार चानबर, ऐश-ए घूरे, ऐश-ए काची), विभिन्न प्रकार के मांस शोरबा (अबगुश्त-ए घूरे, अबगुश्त-ए बेह, अब) गुश्त-ए कोरमे, अब्गुश्त-ए कलाम क़मारी, अब्गुश्त-ए कलाम), रेश्ते तोर्शी, रेश्ते पोलो, कबाब रिज़ी, शमी, कुकू पनीर, डोले-ये बर्ग-ए म्यू, हलीम हमदानी, खोरेश-ए लुबिया, और विभिन्न प्रकार की मिठाइयाँ (बारसाक, सुजुक, बासुक, पपके चुक, नान-ए नरगिली) और विभिन्न प्रकार के जाम और अचार।

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