बोरानी और लब्बू

बोरानी और लब्बू

4 लोगों के लिए सामग्री

• 2 बड़े धमाकेदार लाल बीट (सुविधा के लिए आप पहले से ही व्यावसायिक रूप से उपलब्ध और वैक्यूम पैक के लिए विकल्प चुन सकते हैं)
• सादे, मोटे, पूरे दही के 480 मील
• चीनी की 1 चुटकी
• लहसुन के 1 लौंग को अच्छी तरह से कुचल दिया
• सूखे टकसाल के 1 चम्मच

तैयारी

बीट्स को छोटे टुकड़ों में काटें या यदि आप सॉस के साथ मलाईदार स्थिरता प्राप्त करना पसंद करते हैं, तो उन्हें कांटा या विसर्जन मिक्सर के साथ मैश करें। उन्हें दही और अन्य सामग्री के साथ मिलाएं। तुरंत परोसें, क्योंकि यह सॉस रंग बदलता है और समय के साथ स्थिरता खो देता है।

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